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商品訊息描述:
櫻桃從一早採收到包裝完成、送上飛機、運抵台灣,前後時間不超過24小時,其中運程繁複精細。
10row規格更是櫻桃中的極品,每年季節限定非常珍貴,櫻桃愛好者絕不容錯過。
櫻桃熱量低,每100克鮮果中含醣類8克、蛋白質1.2克,還含有維生素C、B及膳食纖維,而鈣、磷、鐵、鉀的含量也高,其中鐵及維生素C的含量尤為突出,鐵的含量超過柑桔、梨和蘋果20倍以上。
櫻桃之所以嬌貴,在於它們特別是看老天爺臉色的水果。白天日照的充沛,夜晚清涼而乾燥的山谷氣候,才能造就櫻桃的甜度。
10ROW的櫻桃十分嬌貴,從採果清洗分果包裝運送...等,都必須要將步驟壓縮到最短的時間內完成,且溫度必須保持在14度C,可說是所有的過程都是和時間在賽跑。
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